Здоровое питание

Черемша полезные свойства

Черемша что это за растение. Черемша ее именуют еще как дикий лук, это растение относится к семейству многолетних, имеет пряно—ароматический запах.

Растет черемша в большинстве случаев дико и по своим внешним параметрам очень похожа на цветок ландыш когда листочки еще не распустились. Вкусовые качества очень схожи с чесноком. Черемша может вырастать в высь до сорока см, имеет луковичку которая не имеет покрывающий шелухи. К стати черемша фото Вы можете посмотреть чуть ниже текста. Стебли черемши устроены таким образом что к низу они более толстые, а сами листки немножко заостренные. Когда приходит время и черемша начинает цвести то она как бы выбрасывает зонтик который по форме похож на полу шаровидную форму имеющую беленькие цветочки.

Где растет черемша

Так как черемша в большинстве своем растет одичало, то Вы ее наверняка встретите в таких местах например неподалеку от речушек, рядышком с ручьями, в болотистых местах, в лесах причем даже смешанных. Частенько это растение сбивается в группы и может образовать целые заросли. В еду можно употреблять листочки, стебель, и луковичку черемши. Листочки черемши стараются собрать по весне еще до того как черемша зацветет. По вкусовым качествам листочки черемши схожи со вкусом зелени лука и чесночка, листочки черемши богаты на витамин С. Собранную зелень применяют только свежую, в качестве пряности в различные кулинарные блюда в например в первые блюда или в различные салаты, можно применить в качестве начинки для пирожков. Черемшу можно солить, мариновать и квасить. Ни в коем случаи нельзя сушить черемшу так как она может потерять свои полезные качества, останется, но та черемша. К примеру жители Кавказа применяют черемшу в горячих блюдах, а луковички черемши едят прям так сырыми с хлебушком.

Черемша полезные свойства

Жители кои жили в Риме и Египте назвали черемшу чудное растение. Они были уверены в том что черемша очищает кровь, желудок, пищеварительный тракт начинает лучше работать, активизируются желудочные соки, улучшается аппетит. Черемша хорошо помогает от гнойных заболеваний, при цинге, поможет избавиться от некоторых паразитов которые живут в организме, помогает справляться с кишечными инфекциями. Черемша будет полезна тем людям кто страдает авитаминозом, атеросклерозом. Чем полезна черемша также черемша благотворно влияет на работу сердечка плюс она может делать кровяное давление ниже. А мужчины жившие в Древней Греции были уверены что черемша придает мужчинам больше мужества и мужских качеств. Листочки черемши тоже обладают целебными качествами. Пожевав листочек черемши буквально каких то пару минуток, и Вы тем самым сможете убить всех микробов которые находятся в ротовой полости. С помощью сока и измельченных листьев черемши можно вывести бородавку и лечить другие кожные недуги. При ревматизме нужно десть – двадцать грамм залить кипятком один стакан и натирать больное место.

Черемша противопоказания

Не как бы следует употреблять в еду черемшу людям кто мучается панкреатитом, холециститам, гепатитом у кого наблюдается воспаление желудка потому что черемша как бы владеет возбуждающим действием на процесс пищеварения. От потребления черемши, в конце концов, стоит воздержаться женскому полу, но лишь в том случаи ежели женщина беременна. Противопоказана черемша людям у каких наблюдается гастрит, язва желудка и эпилепсия. И, пожалуйста, ешьте без фанатизма в неприятном случаи злоупотребление черемши может плохо отразится на работе сердца, может как раз начаться, как заведено, боль в голове либо бессонница.

Показать больше

Рекомендуем также прочесть

Добавить комментарий

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть